موقع رنوو.نتEnglish  

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها

مأكولات -   -  6,553 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

البرجر هي من اشهر الوجبات السريعة في العالم وتعتبر البرجر نوع من انواع السندويشات وتقوم على قاعدة قطعة لحم داخل قطعتين من خبز البرجر الدائري والذي غالبا ما يغطى بالسمسم.

وتحضير البرجر لا قيود فيه وهذا اكثر ما يميزه حيث يمكن وضع الدجاج او اللحم او فيليه السمك ويمكن اضافة عدد كبير من المكونات والاضافات التي لا تعد ولا تحصى.

وتشمل المكونات والاضافات الابرز للبرجر شرائح الجبنة والبندورة او الطماطم والكبيس والخس والبصل والكاتشاب والخردل والمايونيز وغيرها من الاضافات الاخرى التي تعتمد على ذوق كل شخص.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


وللبرجر اصدقاء دائمين لا يفارقونها وهم البطاطا المقلية والمشروبات الغازية وفي بعض الاحيان سلطة الملفوف بالمايونيز وهذا ما يجعل منها وجبة دسمة وعالية بالسعرات الحرارية والدهون.

وفي يومنا هذا، اتخذت البرجر احجاما وتنسيقات كثيرة فاصبح هناك ما يسمى بالميني برجر وهي عبارة عن برجر صغيرة جدا من حيث حجم المكونات وحجم الخبز نفسه كما في الصورة في الاسفل.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


وعن قصة البرجر وتاريخها، فهناك لغط كبير حول من هو الشخص الاول الذي قام باختراعها ولكن الاكيد هو انها ظهرت في القرن التاسع عشر وسميت هامبرجر على اسم ثاني اكبر مدينة في المانيا، هامبرج.

ولكن البرجر اليوم منسوبة الى الاميركيين حيث انها تعتبر وجبة اميركية بامتياز وهي من اكثر الوجبات المتناولة في اميركا ومن اكثر الوجبات المعروضة على قوائم الطعام في المطاعم الاميركية حول العالم.

وبدايات البرجر كانت عبارة عن مجرد قطعة لحم داخل قطعتين من الخبز وبعد فترة، اضيف اليها شرائح البصل والخس والكبيس لتتطور على مر السنين وتصل الى ما هي عليه اليوم.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها
قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


واغرب ما وصل اليه عالم البرجر هو البرجر السوداء وقد قدمت ماكدونالدز وبرجر كنج هذا النوع في بعض الدول لفترة محدودة الا انها لم تلقى استحسانا كبيرا لان اللون الاسود ليس من الالوان الفاتحة للشهية.

ولكن كل من قام بتجربة البرجر السوداء لم يشعر باي فرق على الاطلاق سوى في اللون فقط وهذا امر طبيعي لان البرجر السوداء هي نفس البرجر العادية والفرق الوحيد هو الملونات السوداء المضافة.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


شكل البرجر الشهي والجاذب للعين والفاتح للشهية دفع صانعي الحلوى الى اعتماد نفس الشكل اثناء تحضير الكوب كيك والقوالب الكبيرة فهناك اليوم الكثير من المخابز التي تقدم حلوى على شكل برجر.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها
قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


اما اصحاب الافكار الفنية المجنونة، فقرروا تغيير شكل البرجر الدائري المعتمد عالميا بشكل كلي فالبعض حولها الى شكل حذاء كبير والبعض الآخر الى شكل قلب كما يظهر في الصورتين في الاسفل.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها
قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


وللبرجر حصة ايضا في الاثاث المنزلي والعاب الصغار كذلك فتخيل ان سريرك هو عبارة عن برجر كبيرة كما في الصورتين التاليتين وان الفراش قطعة لحم والوسادة هي شريحة جبنة. اليس الامر هذا ممتعا؟

وعن العاب الصغار، فقد تحولت مكونات البرجر والوانها الى قطع بلاستيكية وقطع ليغو وصلصال تمكن الطفل من قضاء وقت ممتع وهو يركب المكونات على بعضها ليحصل على برجر شهية صنع يديه.

وهناك ايضا قمصان عليها صور البرجر وحقائب على شكل برجر فالبرجر اليوم من الاشكال المعتمدة من قبل التجار كجاذب للمستهلك بسبب شكلها الشهي والوانها الجميلة والجذابة.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها
قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها
قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


واصبح للبرجر ايضا تطبيقات على الابل ستور وعلى البلاي ستور واغلب هذه التطبيقات هي العاب للتسلية والترفيه حيث يمكنك تحضير برجرك المفضل بالطريقة التي تحبها وتفضلها وبعض التطبيقات تحولك الى طباخ ماهر عليه تحضير البرجر بوقت قياسي.

نذكر بعض التطبيقات ومنها تطبيق Sky Burger وتطبيق Burger Chef وتطبيق Burger Shop وتطبيق Burger Stars وتطبيق Burger Maker وتطبيق Burger Matching وغيرهم الكثير.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


اخيرا وليس آخرا، للبرجر حصة ايضا في فن الرسم والمكياج كذلك كما يظهر في الصور في الاسفل. المكياج هذا كان لاعلان لسلسلة مطاعم برجر كنج التي تملك مئات الفروع في الدول العربية وحول العالم.

وتبقى البرجر اكانت هامبرجر او برجر دجاج او برجر سمك او برجر نباتية او اي نوع آخر وجبة سريعة عالمية مميزة وشهيرة ومحبوبة من الصغار والكبار باختلاف اشكالها ومكوناتها وطرق تحضيرها.

قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها
قصة وتاريخ البرجر ومعلومات ممتعة لجميع عشاقها


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً


آراء وتعليقات

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع رنّوو.نت، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: