موقع رنوو.نتEnglish  

تعرف على الفراكة اللبنانية

مأكولات -   -  3,240 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

الفراكة هي من الاطباق التقليدية والتراثية في لبنان وتضم مكونات الفراكة اللحم النيء المدقوق والبرغل والكمونة اضافة الى الملح وبعض الماء الذي يساعدنا على مزج المكونات جيدا.

تقدم الفراكة مع الفجل والاوراق الخضراء مثل النعناع وغيرها بحسب الذوق ويضاف فوق الفراكة زيت الزيتون البلدي وتؤكل بواسطة الخبز اللبناني العادي او الخبز المرقوق المخبوز على الصاج.

الفراكة اللبنانية موجودة في كل ضيعة لبنانية مع الفروقات البسيطة في طريقة التحضير التي تعتمد على الذوق وقد تم اضافة الفراكة الى قائمة المطاعم اللبنانية في العديد من الدول حول العالم.

ملاحظة: الفراكة مضرة جدا للمرأة الحامل لانها غير مطبوخة ويمنع تناولها منعا باتا.

الصورة مأخوذة من الموقع اللبناني المحلي: www.bintjbeil.org

تعرف على الفراكة اللبنانية


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً


آراء وتعليقات

إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع رنّوو.نت، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: