موقع رنوو.نتEnglish  

لماذا يُعتبر المايونيز مضرا وما هي تأثيرات الاكثار منه على صحتنا؟

مأكولات -   -  4,907 مشاهدة

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:

• الإصابة بالتسمم الغذائي: نتيجة للإصابة بالسلمونيلا والبكتريا التي تنمو داخله، وذلك نتيجة:

1. لعدم حفظ مادة المايونيز بطريقة صحيحة داخل الثلاجات وبدرجات برودة مناسبة؛ وخاصة في المطاعم؛ حيث تقوم العديد من المطاعم بوضع المايونيز بجانب شواية الشاورما مثلا، مما يؤدي إلى تلفها نتيجة لدرجات الحرارة المرتفعة والزائدة.

2. أو أن يكون التسمم ناتجا عن سوء في تحضير المواد الغذائية، أو التخزين والاستعمال.

• كمية الملح والخل التي يتكون منها المايونيز تسبب مشاكل صحية نتيجة لتناوله على المدى الطويلِ، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة مثل ضغط الدم.

• يؤدي استعمال الزيوت الرخيصة في صناعة المايونيز - مثل زيت الصويا - إلى عدم توازن الأحماض الدهنية في الأنسجة وتلفها.

• الكمية العالية من الزيوت المستخدمة في صناعة المايونيز تؤثر على الأشخاص المصابين بأمراض بالقلب، والأشخاص الذين يرتفع لديهم الكوليسترول، وتبلغ كمية الطاقة في ملعقة طعام واحدة منه بوزن (16) غراما (35) سعراً حرارياً.

لماذا يُعتبر المايونيز مضرا وما هي تأثيرات الاكثار منه على صحتنا؟


شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة:



إقرأ أيضاً


آراء وتعليقات


  • 1 -
    مليك محمد
    اكلت السمك مع الحوة ولا ادري ماذا افعل



إن التعليقات المنشورة لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي موقع رنّوو.نت، والموقع لا يتحمل أي مسؤولية قانونية تجاهها، فالتعليقات تمثّل رأي أصحابها فقط.

إسمك:


 بريدك الإلكتروني:


عنوان التعليق:


نص التعليق:


اكتب الرقم التالي: