موقع رنوو.نتEnglish  



مطاعم الشايع تحصد 18 ميدالية في مسابقات هوريكا الكويت 2018

 -  610 مشاهدة
مواضيع وأخبار

فازت مجموعة من مطاعم شركة محمد حمود الشايع بـ 18 جائزة عن مختلف الفئات ضمن مشاركتها في المسابقة السنوية لجوائز الفنادق والمطاعم والتجهيزات الغذائية "هوريكا الكويت".

وكان لطهاة مطعم "آشاز" النصيب الأكبر من الجوائز، إذ فازوا بميدالية ذهبية و ميداليتين فضيتين وخمس ميداليات برونزية عن فئتي الأكل الآسيوي والطهي من محتويات السلة.

وفاز مطعم آيهوب الذي شارك في المسابقة للمرة الأولى بميدالية ذهبية عن فئة الباستا الطازجة.

أما مطعم "دين & ديلوكا" فقد فاز بميدالية فضية عن فئة الطبق الكويتي التقليدي وأربع ميداليات برونزية عن فئات مختلفة.

في حين فاز مطعم "بوشون بيكري" خلال مشاركته الأولى بالمسابقة بأربع ميداليات برونزية عن فئات مختلفة وهي صنع الخبز ومنتجات الفطور وأفضل إكلير وأفضل كيك للمناسبات.

وفي هذا الإطار، قال رئيس إدارة الأغذية في شركة الشايع إيان تول: «تعكس هذه النتيجة التزام شركة الشايع بتقديم تجربة مميزة لزبائنها وفق أرقى المستويات العالمية. كما يُعد هذا الفوز دليلاً على حرص طهاتنا العالميين على تطوير أساليب الطهي وشغفهم وتفانيهم في خدمة ضيوفنا.»

وشهدت المسابقة هذا العام مشاركة أكثر من 300 شيف من مختلف المطاعم في الكويت ضمن 17 مسابقة للطهي، خضعوا لتحكيم لجنةٍ مؤلفة من 12 حكّام عالميّين.

وشارك في لجان تحكيم المباريات رئيس الاتحاد العالمي للطهاة الشيف توماس غوغلر، وكبير طهاة سلسلة مطاعم لو نتر سابقا الشيف سمعان هلال، وهو رئيس أكبر شركة لاستشارات المطابخ والمطاعم في المنطقة، ومقدم برنامج الطبخ التلفزيوني العالمي الشيف مارون شديد، وسفير الأكاديمية الفرنسية في الشرق الاوسط الشيف شارل عازار.

مطاعم الشايع تحصد 18 ميدالية في مسابقات هوريكا الكويت 2018

 



الأماكن المتعلقة:
شركة محمد حمود الشايع - الكويتشركة محمد حمود الشايع - الكويت

شارك:  شارك على فيس بوك   شارك على تويتر   شارك على غوغل بلس     رابط المشاركة: