أعلنت شركة الشايع، الشركة الرائدة في مجال التجزئة والوكيل لأشهر العلامات التجارية العالمية، عن توقيع اتفاقية تمثيل حصري مع الشيف الأسترالي جوني دي فرانشيسكو، وذلك لافتتاح أول فرع للمطعم الإيطالي "400 Gradi" في الشرق الأوسط هذا العام، وهو أيضا أول فرع للعلامة التجارية خارج أستراليا.
وأسس الشيف الأسترالي جوني دي فرانشيسكو مطعم 400 Gradi، وهو أول شيف استرالي يتدرب في جمعية Associazione Verace Pizza Napoletana المعنية بالحفاظ على أصالة البيتزا النابولية.
وقد استوحى الشيف فرانشيسكو فكرة المطعم من أجواء مدينة نابولي الإيطالية حيث يقدم من خلاله تشكيلة واسعة من الأطباق الايطالية الشهية المحضرة باستخدام أفضل المكونات ليستمتع الزبائن بتجربة نابولية حقيقية.
حصل الشيف فرانشيسكو عام 2013 على لقب «أفضل صانع بيتزا في العالم» خلال البطولات العالمية في ايطاليا بفضل مهارته في تحضير البيتزا النابولية، حيث تطهى لمدة 90 ثانية فقط على درجة حرارة 400 درجة مئوية، ومن هنا اشتق المطعم اسمه.
بالاضافة إلى البيتزا النابولية، يقدم المطعم أطباقا إيطالية تقليدية أخرى مثل الجنوشي ولحم الضأن على الطريقة الإيطالية والأضلاع بالفستق بالإضافة إلى الجيلاتو الإيطالي المميز والحلويات الشهية.
اليك صور بعض الأطباق التي يقدمها مطعم Gradi 400 الإيطالي.
سلاسل أعمال ذات صلة: